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recuerdos de levadura
Construida en 1888 para la producción de sake y el shochu
Vino macerado en depósitos troncocónicos con temperatura controlada y fermentación natural
y nos descubre el origen humilde de este idealista santanderino que logró alcanzar su sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood y elaborar un vino con su nombre
balsamicos
GEA ROSAL uva pámpana blanca recuerdos de levaduraMarcote GEA es un blanco gallego de produccin limitada que cautiva desde el primer sorbo. En copa, sus reflejos verdosos sobre amarillo plido anticipan la complejidad que aguarda. La nariz revela notas ctricas y balsmicas que evolucionan hacia flor blanca y toques especiados, con un sutil fondo de roble francs. En boca despliega una entrada suave pero estructurada, donde los taninos bien integrados y una acidez equilibrada crean un vino potente y
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